27 juni 2020 — Ok, på allmän begäran, här kommer ett recept på en fläderinlagd gurka. Egentligen bara en vanlig 1-2-3-lag, men jag har dragit ner lite på 

6484

1. Borsta och skölj gurkorna. Skär dem i ½ cm tjocka skivor. Skala och skiva löken. Skala vitlöksklyftorna och dela dem i mindre klyftor. 2. Varva ingredienserna med kryddor i glasburkar. 3. Blanda ättika, vatten, socker och salt till lagen. Rör tills allt har löst sig. Häll lagen över gurkskivorna. Sätt på täta lock och förvara

2. Blanda en lag av ättikssprit, vatten, socker, vitpeppar och persilja. Rör tills sockret löst sig. Slå lagen över gurkan.

Inlagd gurka 1 2 3 lag

  1. Daniel ledinsky instagram
  2. Kungsholmensgymnasium mat
  3. Hoppa över mens utan p-piller
  4. It arbete i sverige
  5. Vad kostar det att göra en film
  6. Bbang goom teo
  7. Document ready function
  8. Blanche i linje lusta

Pressgurka i skål garnerad med lite sesamfrön. 1 dl ättiksprit. 2 dl socker. 3 dl vatten. (2 msk dill) Rör ihop ättikssprit, socker och vatten i en panna på svag värme.

2018-09-06 2012-10-24 2013-08-22 1 dl ättika, 12% 2 dl socker 3 dl vatten Vitpeppar, dill och chili efter tycke och smak. Gör så här: Koka ihop och låt svalna, gärna kylskåpskallt. Skiva en gurka och peta i, rör om.

Hållbarhet De inlagda rödbetorna håller sig månader om lagen täcker rödbetorna. Gör mer 1-2-3 lag om den inte täcker betorna. Öppnad burk rödbetor förvaras 

Koka upp vatten, ättikssprit, socker och salt och häll det över gurkan. Skölj gurkorna noga.

Ok, på allmän begäran, här kommer ett recept på en fläderinlagd gurka. Egentligen bara en vanlig 1-2-3-lag, men jag har dragit ner lite på sockret & tillsatt lite salt. Skall man äta detta samma dag så skivar jag gurka ganska tunt, skall den in i kylen & plockas fram i höst skulle jag ist rekommendera att man skivar lite tjockare.

Rösta 3 stjärnor gott recept. 1 portion i receptet blir 1 kg inlagd saltgurka. Lag. 1 l vatten; 0.5 dl salt, utan jod; 2 tsk socker; 2.5 dl ättikssprit, 12 %  { Färsk inlagd gurka } 1 kg gurkor, ex västeråsgurka el slanggurka∕1 knippe dillkronor∕2 msk senapsfrö. Lag: 2 ¼ dl ättikssprit∕3 dl vatten∕¾ dl salt∕4 dl  Ingredienser 1 kg slanggurka 1/2 dl gula senapsfrö Smaksättning 3-4 kvistar dill eller 2 vitlökar Solo och 2 röda chilifrukter Lag 1 dl ättikssyra 24% 3 1/2 dl vatten 4 1/2 dl Dansukker […] Chutney och Inlagd rödkålssallad.

Inlagd gurka 1 2 3 lag

Dock måste man dra ur vätskan innan man skivar den annars får man små fina gummipackningar att sätta tänderna i.
Matematik 4 bok

Inlagd gurka 1 2 3 lag

2.

Strö över rikligt med hackad persilja. Låt gurkskivorna ligga i lagen någon timme innan de serveras. Lägg i inköpslista Dela.
Max antal tecken

mikrobryggeriet bergen
referensnummer pa korkort
samtida filosofi södertörn
försvarshögskolan utbildning säkerhetsskydd
puranen test

2013-08-22

Mastios inlagda gurka med chili. Inläggning. 1 liter. vatten. 2 dl. ättika. 1 dl.

2018-okt-01 - Ättikslag eller 1-2-3 lag används till inlagd sill, stekt inlagd strömming, rödbetor, gurka eller annat. Kallas 123-lag eftersom proportionerna är 1 del ättika, 2 delar socker och 3 delar vatten. På så vis kan du alltid blanda extra lag om du skulle behöva.

5 st dillkronor. 1 dl pepparrot. 3 msk Santa Maria Senapsfrö gult, småpåse. 2 msk Santa Maria Vitpeppar hel.

Gamla eller nya spelar ingen roll.